wino jak zrobić domowa produkcja chomik 2015

Po zebraniu owoców, tu: winogron - można je rozgnieść w celu wyciśnięcia moszczu na kilka sposobów (na filmie przedstawiono trzy). Do tego dodajemy syrop cukrowy w proporcji: na 15 kilogramów winogron, 3 kg cukru rozpuszczone w 4 litrach letniej wody. Po tygodniu, dwóch można dolać litr wody z rozpuszczonym kilogramem cukru. Ale uwaga: zarówno gorąca woda jak i nadmiar dodawanego cukru mogą zabić drożdże, które znajdują się na skórkach owoców. Jeśli ktoś chce owce płukać – zaleca się dodać drożdży winnych.